
「希望大家走到山裡,理解部落的美好。」—彭天恩
強者我朋友約了一起包遊覽車、包場吃傳說中南台灣最難預定地餐廳 - AKAME
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材料草莓2.5斤蘋果半顆二號砂糖 作法1.流水、草莓、一點點麵粉(只是為了帶走髒污可不放)一起洗淨 2.切掉蒂頭,喜歡顆粒的可整顆製造,我家主要作為吐司抹醬大顆會切成3片,小顆切半,蘋果切碎(草莓本身果膠比較低,加蘋果會比較ㄍㄡ,也可以加檸檬汁)3.一層草莓一層糖,攪拌
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老媽在四點準時打了通電話給我,殊不知今天提早一個小時下班的我已經回到家了,儘管如此,她還是交代了今天的晚餐交給我辦。
今天早上拿水的時候有瞧過冰箱裡的食材,也因此老媽才會交代我煮晚餐而不是買便當,腦袋裡盤算著晚餐的菜單,於是在下大雨的時候,我去了一趟農會超市買足了食材,本日賴小甜菜單:小兔子洋蔥炒蛋、馬卡獸五花肉炒油菜、熊貓胡瓜燴金針菇、豬豬麻婆豆腐、薑絲文蛤湯。
告訴我你今晚想吃哪一樣菜吧?
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一週前的某一天,下了班,打了通電話回家,請妹妹先洗米煮飯,交代我會回家煮飯。
開著車行駛在回家的反方向,離醫院不遠的黃昏市場裡人聲鼎沸,此起彼落的叫賣聲很親切,那些在上班時候想好的菜單食材,一樣一樣的慢慢挑選,拿著剛買好的蔬菜與肉類等等,騰出一隻手撥了通電話問你到了哪裡,一邊再想剛剛看到了你喜歡的豆芽菜是不是應該買,你不愛吃的茄子我又剛好蠻喜歡,最後卻挑了大黃瓜與高麗菜,市場裡許多的婆婆與媽媽,少見像我年紀相仿的,一個人提著菜怡然自在的穿梭在小販前,一個人試吃了好多東西,一個人享受著煮飯前的購物行為。
小時候,奶奶開餐廳,我喜歡在午後牽著她的手走入市場裡挑選新鮮的食材,媽媽善於煮菜,我喜歡陪著她一起在市場裡買我最喜歡的糖水珍珠,還有告訴她我今晚想吃什麼菜,小時候的天真美好,總是因為這樣輕易的被滿足。印象裡國中的時候,有一段時間,父母離異,媽媽忙於工作,每天在外面張羅家裡的吃喝落在我身上,每天和弟弟騎著腳踏車一起買外食,偶爾我會下廚煮飯並且請幾個熟識的國中好友一起吃晚餐,那時候知道一頓飯菜,其實沒那麼簡單。長大以後,工作以後,很少下廚,偶爾媽媽會抱怨,想吃我的飯菜難得見幾回,大部分時候願意下廚都是因為自己嘴饞,或者因為討好喜歡的男人的胃,漸漸的理解,看著心愛的人把飯菜吃光光,是一種平凡的幸福。
離開市場的時候,一個原住民的小弟弟在旁邊的公園地上,幾張報紙擺著賣相不算良好的芋頭,我在他眼裡看到努力的生活,幾乎沒有考慮的就買了小小一袋的芋頭,私心裡知道因為你喜歡,所以想在晚餐後用一半的煮上一份芋頭甜湯,讓你吃在嘴裡甜在心裡,另外一半的芋頭就煮成芋頭鹹粥,當宵夜與隔天的早餐,這樣的計畫,完美。
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一對夫妻 不會說話 也聽不見
10坪左右的店面 陳舊的寫著蛋餅煎餃肉包子
簡單的食物
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不約會的時後,下班回家的路上,聽著歌腦袋放的很空,一整天的疲憊,在30分鐘左右的車程裡,被釋放掉,然後,我會想今天天氣不錯,或是要吃什麼呢?這些簡單的事情,開車的時候,除了紅綠燈跟肚子餓,其他的都不太注意了。
我想我已經戒掉,開車講電話的習慣了...
回家以後,開了冰箱,洗了顆李子吃,很甜。
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下班前,分享了一杯溫熱的拿鐵,冰冷的手心,有了溫度。
下班後,穿越斑馬線以後,開始下起了雨,有太陽的那一種太陽雨,溫暖而美麗,我的心情,晴。
手機撥通以後,交代了要回家煮飯,就去買菜,今晚,吃咖哩飯好嗎?
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前幾天老娘買了我愛吃的排骨飯给我當晚餐,本來只是想拿水,一不小心就把冰箱翻了一遍,看來食物庫存頗多,心血來潮,煮湯吧!!
賴小婷懶人小廚食譜(因為新手廚師最怕掌握不好份量及火侯,取懶人之意,便是怎麼煮都不會失敗,讓你對煮菜信心大增,朝向大廚之路邁進)
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小時候
記憶中一望無際的西瓜田;記憶中無限芬芳的西瓜甜
述說的記憶太長
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